バーミキュラ ライスポット(* ̄ー ̄)
これって、スタイリッシュ♪
そして、とっても重たい♪
しかも、内窯だけでも、単独で、鍋としても、使えるんですね♪
こちらの商品は、鋳物ホーロー鍋を使っているので、
かまどで炊いたようなおいしいご飯が、
炊けるように、
いろいろなテクノロジーが、凝縮されているんだそうです♪
なんと、熟練の職人さんたちによる、手作りなんですね♪
鋳物っていう素材の性質上、
熱の伝わり方が、とっても早くて、
鍋のふたの密封性も高いために、
窯の中で、大きな対流が、起こすことができて、
芯までふっくらとご飯が、炊きあがるんだそうです♪
ただし・・・「保温機能」が、付いていないんだそうですが・・・
でも、これで炊いたご飯は、冷めたご飯でも、おいしくいただけるんだそうです♪
文字通リ、いろいろな機能を付けるっていうよりは、
おいしいご飯を炊くための炊飯器っていうことになるんだそうです♪
※密封性が、高いので、
素材が持っている水分だけで、煮込むさまざまな料理も、作れるところも、おすすめポイントになるんだそうです♪